آشپزی

2 طرز تهیه موچی کره ای و ژاپنی به در 6 مرحله ساده

2 طرز تهیه موچی کره ای و ژاپنی به در 6 مرحله ساده

اگر اولین بار است که نام موچی به گوش تان می خورد، باید بگوییم موچی یک خوراکی محبوب است که به صورت هم درست می گردد. انواع مختلفی از موچی وجود دارند که وجه اشتراک آن ها، خمیری است که با آرد گندم یا آرد برنج یا آرد به دست آمده از غلات درست می گردد. این و ژاپنی...

3 خرداد 1403
طرز تهیه پای سیب و دارچین کافی شاپی در خانه

طرز تهیه پای سیب و دارچین کافی شاپی در خانه

پای سیب شیرینی خوشمزه ای است که به شکل ها و میزان های مختلف در شیرینی فروشی ها می توان دید. پای در هر جای جهان به روش های متفاوتی درست می گردد اما طعم فوق العاده سیب و عطر دارچین در همه آن ها حرف اول را می زند. سنتی ترین دستور آن، تهیه پای سیب کاراملی است...

10 دی 1402
طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم مجذوب کننده، غافل نشوید

طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم مجذوب کننده، غافل نشوید

سالاد اندونزی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالادهای کشور اندونزی است که به خاطر طعم خوبش در سراسر دنیا فراگیر شده است.

20 آبان 1402
طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد مثل قنادی و نان فانتزی

طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد مثل قنادی و نان فانتزی

شیرینی کشمشی برترین انتخاب برای یک خانواده ایرانی است چراکه از نظر عطر و طعم و قدمت بین دیگر شیرینی ها حرف اول را می زند. در ویترین شیرینی فروشی قیمتش هم نسبت به دیگر شیرینی ها مناسبت تر است و همه افراد توان خرید آن را دارند. دستور تهیه شیرینی کشمشی ساده...

23 مهر 1402
طرز تهیه یک غذای ساده و مقرون به صرفه در کمترین زمان

طرز تهیه یک غذای ساده و مقرون به صرفه در کمترین زمان

پکوره یا پاکوره از نام های این غذا هستند که شما می توانید برای یک عصرانه یا پیش غذای خوشمزه به همراه سس انبه یا سس کچاب تند آن را میل کنید.

8 فروردین 1402
معجزه گلیسیرین برای پوست

معجزه گلیسیرین برای پوست

گلیسیرین یک مایع بی رنگ و بی بو و کاملاً غیرسمی است و دارای خواص و فواید مختلفی برای سلامتی پوست است.

4 اسفند 1401
دستور پخت تازه، سریع و آسان برای ران مرغ

دستور پخت تازه، سریع و آسان برای ران مرغ

گوشت ایده آل برای این غذا ران مرغ است. بهتر است چربی روی گوشت را کامل نگیرید و در آخر آن را با روغن یا کره آغشته کنید.

28 مهر 1401
طرز تهیه دو دسر بستنی ؛ ژله بستنی و بستنی سرخ شده

طرز تهیه دو دسر بستنی ؛ ژله بستنی و بستنی سرخ شده

بستنی یک ماده غذایی خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد و مخصوصا در فصل تابستان و هوای گرم خوردن آن بسیار لذت بخش است. در این مطلب طرز تهیه دو دسر ساده و خوشمزه را که با بستنی تهیه می شوند را در اختیار شما قرار خواهیم داد. این دسر بستنی ها را تهیه کنید و از...

18 شهریور 1401
طرز تهیه لقمه مرغ سه سوته؛ رپ مرغ با پنیر پنج ستاره آمل کلاسیک

طرز تهیه لقمه مرغ سه سوته؛ رپ مرغ با پنیر پنج ستاره آمل کلاسیک

رپ مرغ یا لقمه مرغ یک غذای حاضری و ساده است که به خصوص برای مهمانی ها و دورهمی های محبت آمیز می تواند گزینه بسیار خوبی باشد. لقمه مرغ را معمولاً همه دوست دارند. پس اگر نگران هستید که ممکن است یکی از افراد در جمع شما بدغذا باشد، به احتمال زیاد از طعم رپ مرغ...

18 شهریور 1401
طرز تهیه کیک خیس با ماست سون؛ کیک خیس شکلاتی

طرز تهیه کیک خیس با ماست سون؛ کیک خیس شکلاتی

اگر علاقه زیادی به پخت کیک و شیرینی در خانه دارید، خبر خوب این که درست کردن کیک اصلا کار سختی نیست. در واقع با چندبار درست کردن، می توانید انواع کیک و شیرینی و کوکی را درست همانطور که در کافه ها مزه اش زیر زبان تان مانده تهیه کنید. در این دستور، طرز تهیه...

15 شهریور 1401
کوکی با طعم کره بادام زمینی

کوکی با طعم کره بادام زمینی

برای هنگام غروب که کمی احساس گرسنگی می کنید این کوکی ها به همراه چای بسیار خوش طعم و تا حدی سیرکننده هستند.

18 مرداد 1401
نان سوسیس و زردآلو

نان سوسیس و زردآلو

این نان زیبا به شکل بافت مو است و علاوه بر طعم خوشمزه و حجم بالا، بسیار زیبا نیز هست.

17 مرداد 1401
چند روش نگهداری زرشک برای تازه ماندن

چند روش نگهداری زرشک برای تازه ماندن

با یادگیری روش نگهداری زرشک می توانید این ماده غذایی را در برترین حالت خود در آشپزخانه ذخیره کنید. اعتقاد بر این است که زرشک از اروپا، شمال آفریقا و آسیای به تمام جهان معرفی شده است. از پوست و ریشه زرشک برای ساخت دارو و از رنگش برای رنگ آمیزی پشم، کتان...

11 مرداد 1401
پیرزنی که با شیرینی معروفش اسطوره شد

پیرزنی که با شیرینی معروفش اسطوره شد

امبا ساتینم اسطوره آشپزی محلی در سال 2019 زمانی که نتفلیکس گزارشی از غذا های شیرین سنتی دستپخت او را پخش کرد به معروفیت بیشتری رسید.

4 مرداد 1401
طرز تهیه شیر زردچوبه؛ و خواص آن

طرز تهیه شیر زردچوبه؛ و خواص آن

شیر زردچوبه از نوشیدنی های اصیل هندی است که قدمت آن به هزاران سال می رسد. این ترکیب با نام شیر طلایی یا (Golden Milk) نیز شناخته می شود. شاید در نظر خیلی ها شیر زردچوبه طعم جالبی نداشته باشد. اما جالب این است که این نوشیدنی طعم مطلوب و ملایمی دارد. مخصوصاً اگر...

20 خرداد 1401
25 اکتبر؛ روزی جهانی برای دوستداران پاستا

25 اکتبر؛ روزی جهانی برای دوستداران پاستا

پاستا، طرفداران زیادی در میان کشورهای مختلف دارد و شاید به خاطر همین محبوبیت فراگیر است که 25 اکتبر را به عنوان روز جهان پاستا نام نهاده اند.

11 اردیبهشت 1401
با غذاهای سنتی اردبیل آشنا شوید

با غذاهای سنتی اردبیل آشنا شوید

غذاهای اردبیلاستان اردبیل به غیر از جذابیت های طبیعی و تاریخی غذاهای متنوع و خوبی دارد که شامل انواع غذاهای محلی و سنتی می گردد. اردبیل استانی شگفت انگیز با مردمانی مهمان نواز و با فرهنگ است که همواره برترین شرایط را برای استقبال از مهمانان فراهم می...

1 فروردین 1401
تور ارمنستان: گردشگری فرصت گفتگوی فرهنگی مردم ایران و ارمنستان را فراهم می نماید

تور ارمنستان: گردشگری فرصت گفتگوی فرهنگی مردم ایران و ارمنستان را فراهم می نماید

رئیس فدراسیون گردشگری #ارمنستان گفت: #گردشگری می تواند ابزار قدرتمندی باشد تا در میان این دو ملت برادر، فرصت گفت و گوی بین فرهنگی فراهم کند.

2 اسفند 1400
سیزده ماده اولیه بسیار مشمئزکننده آشپزی

سیزده ماده اولیه بسیار مشمئزکننده آشپزی

مواد اولیه برگرفته از منابع ناخوشایند در غذاهای رورمزه ما یافت می شوند. مواد غذایی مانند همبرگر، بستنی وانیلی و پای سیب پخته که ما هر روز از خوردن آن لذت می بریم ممکن است حاوی این مواد منزجر کننده باشند.

1 آبان 1400
طرز تهیه آب دوغ خیار؛ راه فراری از گرمای این روزها

طرز تهیه آب دوغ خیار؛ راه فراری از گرمای این روزها

تابستان آغاز شده و هیچ چیز به جز یک آب دوغ خیار خنک و مجذوب کننده سرحالمان نمی کند.

18 مهر 1400
تعداد: (45)